10月11日便是中国传统佳节重阳节，为适应团圆友善、感恩敬老的节日气氛，商家连续上架了“银发族”特征产品。盒马鲜生的重阳糕、补养摄生礼盒、茱萸香囊花束等也摆放在夺目方位，门店里的重阳气氛浓郁。
“好吃和健康是当下顾客关于糕点类产品的中心需求，而重阳糕自身便是贡献老一辈的传统美食，所以本年盒马的重阳糕都做了减糖处理，而且为了让这个传统节日更有典礼感，盒马本年还推出了限制款的重阳糕新品。”担任糕团点心的盒马研制收购张丽敏表明。
这款“缤纷多彩松糕”的新品在造型上制造成了彩虹蛋糕的款式，运用南瓜粉、紫薯粉、牛油果绿豆沙等果蔬粉充任染色剂，大黄米面、粳米粉、糯米粉制造米糕胚，顶层再装点红枣和核桃仁提高口感，让糕体出现层层彩虹的视觉效果的一同，也契合广阔“银发人群”的健康需求。
“咱们发现，其实晚年顾客也喜爱追新，咱们我们都希望能经过开发各种时尚又好吃的产品，让晚年花钱的那群人也能吃点儿不一样的，高兴过节。”张丽敏说。
而本年新推出的栗子布朗尼松糕，则更契合年青顾客的偏心，在重阳节迎来一波畅销，许多年青人给家里老一辈买重阳糕的时分会随手买一款自己喜爱的口味，与家人一同共享。这款栗子布朗尼松糕，复刻自海外闻名巧克力甜点布朗尼，精研糕体中参加可可粉与黑巧克力，一同将板栗仁研磨成泥参加，米香、巧香、板栗香完美交融，多重风味相辅相成，风味漫长，巧用“中点西做”的方法赋予了传统美食更多新意。
除了在特征糕点上下功夫，本年盒马在其他品类上也拓荒了重阳节专区。生鲜品类不只有鲜活的阳澄湖大闸蟹，还制造了醉蟹、热出等多种吃法；鲜花品类上架了茱萸香囊花束、登高赏秋手提花篮摄生品牌盒补补的即食燕窝、西洋参这类补养礼盒为敬老爱老供给更丰厚的消费挑选，营造出浓浓的节日气氛。
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